José Roldán Cañas es doctor ingeniero agrónomo y catedrático de Ingeniería Hidráulica (Departamento de Agronomía) en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Ingenieros de Montes de la Universidad de Córdoba. Es editor científico de la revista Ingeniería del Agua. Ha realizado varios proyectos de investigación, destacando su estancia postdoctoral de dieciocho meses en Colorado State University, Fort Collins, Colorado (Estados Unidos).