José Luis Pérez San Millán es licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad del País Vasco y jefe del Servicio de Administración Tributaria, Dirección General de Tributos, Departamento de Economía, Hacienda y Empleo, de la Diputación General de Aragón de Zaragoza. Es funcionario de carrera del Cuerpo Superior de Interventores y Auditores del Estado.