Mercedes Martínez Iglesias es licenciada en Sociología por la Universidad de Valencia, en la que es personal investigador y donde ha sido profesora asociada, impartiendo materias como Sociología del Trabajo, Análisis del Entorno Social y Sociología del Género. Su principal línea de investigación es la sociología ecológica. Es coautora de La situació del País Valencià 2007. Indicadors i tendències de desenvolupament social i sostenibilitat mediambiental (Alzira, Germania, 2007).